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  • Pfannkuchen in Vanillepudding überbacken

    170g Mehl 2 Eigelb 200 ml Milch 60 ml sprudelwasser 2 EL Butter geschmolzen 1 Prise Salz Alle Zutaten zusammen verrühren und mit etwas Öl...

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    170g Mehl 2 Eigelb 200 ml Milch 60 ml sprudelwasser 2 EL Butter geschmolzen 1 Prise Salz Alle Zutaten zusammen verrühren und mit etwas Öl in einer Pfanne, Pfannkuchen ausbacken.   Pudding 2 Eiweiß 500 ml Milch 1 Packung Vanillepudding Pulver 4 EL Zucker oder nach geschmack   Stecken Sie das Bild unten in eines...
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  • Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht

    ZUTATEN:   1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter   ZUBEREITUNG:...

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    ZUTATEN:   1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Speck 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter   ZUBEREITUNG:   Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Sahne mit dem Ei und dem Käse vermengen und mit Salz und...
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  • Traditionelle slowakische Kartoffelspeise mit Pflaumenmus und Mohn

    ZUTATEN:   Für 50 Stück: 900 gKartoffeln 300 gdoppelgriffiges Mehl 1/4 TLSalz Für die Füllung: 400 gPflaumenmus 300 gMohn, gemahlen Puderzucker   ZUBEREITUNG:   Für...

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    ZUTATEN:   Für 50 Stück: 900 gKartoffeln 300 gdoppelgriffiges Mehl 1/4 TLSalz Für die Füllung: 400 gPflaumenmus 300 gMohn, gemahlen Puderzucker   ZUBEREITUNG:   Für den Teig am Vortag die Kartoffeln mit Schale kochen. Dann schälen, fein reiben, Mehl und Salz dazugeben und alles zu einem Teig verkneten. Nicht zu lange kneten, sonst wird der...
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  • Kubanische Torte

    ZUTATEN ( 16 Portionen ):   4 Eier 120 gfeiner Zucker 2 EL Öl 1 ELWasser 120 g Mehl 2 TL Backpulver 20 g Kakaopulver...

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    ZUTATEN ( 16 Portionen ):   4 Eier 120 gfeiner Zucker 2 EL Öl 1 ELWasser 120 g Mehl 2 TL Backpulver 20 g Kakaopulver Für die Füllung: 500 ml Schlagsahne 50 g Zucker 50 g Kakaopulver 1 St. Vanillezucker 200 g Johannisbeergelee 4 St. Bananen 150 g dunkle Schokoladenglasur   ZUBEREITUNG:   Für den...
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  • Käsespätzle mit Röstwiebeln

    ZUTATEN (4 Portionen ):   500 g Mehl 5 Eier 150 ml Selterswasser 1 TL Salz 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 2 EL Butter 270...

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    ZUTATEN (4 Portionen ):   500 g Mehl 5 Eier 150 ml Selterswasser 1 TL Salz 2 Zwiebeln 1 EL Mehl 2 EL Butter 270 g Emmentaler   ZUBEREITUNG:   Mehl, Eier, Sprudelwasser und Salz vermengen und gut aufschlagen, bis der Teig Blasen wirft. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze...
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  • In Speck gewickelte gefüllte Paprika

    ZUTATEN:   4 St.rote Paprikaschoten 12 Scheiben Frühstücksspeck 100 g Schinken 200 g Käse, gerieben 1 Eigelb 100 g Schimmelkäse 1 EL Butter 1 EL...

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    ZUTATEN:   4 St.rote Paprikaschoten 12 Scheiben Frühstücksspeck 100 g Schinken 200 g Käse, gerieben 1 Eigelb 100 g Schimmelkäse 1 EL Butter 1 EL saure Sahne Salz Pfeffer   ZUBEREITUNG:   Paprikaschoten waschen, halbieren und von Kernen befreien. Schinken in kleine Würfel schneiden, Käse grob reiben und beides miteinander vermengen. Saure Sahne, Butter und...
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  • Kuchen ohne Kohlenhydrate – und der ist noch dazu richtig lecker

    ZUTATEN:   70 Gramm Kokosmehl 5 Eier eine Prise Salz 100 Gramm festes Kokosöl 1 Teelöffel Vanillearoma 1/2 Teelöffel Stevia 100 g Erythritol 1/2 Teelöffel...

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    ZUTATEN:   70 Gramm Kokosmehl 5 Eier eine Prise Salz 100 Gramm festes Kokosöl 1 Teelöffel Vanillearoma 1/2 Teelöffel Stevia 100 g Erythritol 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Kokosraspeln   ZUBEREITUNG:   Das Kokosöl mit Vanillearoma, Stevia, 2 ganzen Eiern und 3 Eigelb (Eiweiß aufheben) mit einem Handmixer verrühren. In einer seperaten Schüssel Kokosmehl mit...
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  • Tworoshniki, russische Quarkplinsen

    ZUTATEN ( 4 Portionen ):   500 g Quark 40 g Mehl 2 EL Zucker 1 PK Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier 4 EL...

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    ZUTATEN ( 4 Portionen ):   500 g Quark 40 g Mehl 2 EL Zucker 1 PK Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 Eier 4 EL Butter 4 EL Puderzucker ZUBEREITUNG:   Den Quark durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel streichen. Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Salz und die Eier gut verrühren. Diese Masse auf einer bemehlten...
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  • Buttermilch Fluffies mit schneller Zubereitung

    Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat   ZUTATEN:   500 g Mehl Type 550 1 TL Salz 1 Päckchen Backpulver 5 EL Öl 200...

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    Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat   ZUTATEN:   500 g Mehl Type 550 1 TL Salz 1 Päckchen Backpulver 5 EL Öl 200 ml lauwarme Buttermilch 80 ml lauwarmes Wasser ½ Würfel frische Hefe 1 EL Zucker Außerdem: 1 Ei zum Bestreichen und Sesam zum Bestreuen   ZUBEREITUNG:   Als allererstes den Backofen...
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  • Erdbeer Torte, der süchtig macht

    ZUTATEN:   6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme 30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme 250 ml Sahne, für die Creme 1 Pkt. Vanillezucker,...

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    ZUTATEN:   6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme 30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme 250 ml Sahne, für die Creme 1 Pkt. Vanillezucker, für die Creme 500 g Mascarpone, für die Creme 100 g Zucker, für die Creme 750 g Erdbeeren 200 g Löffelbiskuits, für den Boden 200 ml Sahne, für die Garnierung...
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